CoffeeMeister

Varekategorier

Filter efter pris

Kategori: Latte art

Viser alle 3 resultater

Hvad er latte art?

Kan godt oversættes som ”mælke kunst”. Det bruges af baristaer verden over, når de serveres en flot kop kaffe.

Mælke kunst bliver skabt i det mælkeskum der ligger sig på toppen i en cappuccino eller en caffe latte. Det kan være alt lige fra hjerter til blomster eller mønstre.

 

Udstyr til at lave latte art

En øvet barista kan lave flot og simpel mælke kunst blot ved hjælp af en mælkekande. Dette kaldes for hældt latte art, mestre du denne kan du lave et hjerte eller en rosette. Disse typer har som ofte en lang levetid.

 

Latte art pen

Man kalder denne form for mælke kunst for ”etching” og er mest for den øvet eller den professionelle barista.

I denne form kan du lave alt fra komplicerede tegninger til geometriske former. Du anvender din mælkekande men kan også anvende en latte art pen, som en lille blyant, med denne kan du skubbe rundt med dit mælkeskum og lave sjove streger eller små rettelser.

Denne kunst form har en kortere levetid, da du har skubbet rundt med mælkeskummet, og ”ødelagt” luft boblerne i skummet.

 

Den rette temperatur på din mælk

Det er vigtigt din mælke temperatur er korrekt når du skal lave kust i din mælk. Husk at når du arbejder med mælk, må du aldrig lade den blive for varm. Mælken må ikke varmes højere end til 70 grader. På vores mælketermometer er max graderne markeret med rødt, så det er nemt for dig at se hvornår du har nået din grænse.

 

Pop up for Cofeemeister

Bestiller du for over 449kr så giver vi fragten!

 

Vi tilstræber os på at alle ordrer sendes senest hverdagen efter du har lagt din bestilling. 

 

Typisk vil din pakke være fremme mellem 1-3 hverdage.

Vi vil gå langt for at glæde vores kunder. Og vi er derfor stolte af vores kundebedømmelser. 

 

Hvis du vil give coffeemeister en bedømmelse, eller læse om andres oplevelser – så kan du gøre det på vores facebookside eller følge linket her – TAK!

God shopping - coffeemeister